Probléme avec le CanPlaceOn et pnj

Salut, j'ai une question ! (Ma question concerne les pnj en 1.14)
En gros je souhaite faire un shop avec des pnj et c'est pnj vendraient des œufs de mobs, c'est la qu'intervient mon problème :
En adventure mod, on ne peut pas placer les œufs de mobs.
Je me suis renseigné et j'ai appris qu'il fallais donner le Tag "CanPlaceOn" a l’œuf en question pour que l'on puisse l'utiliser en adventure mod, le problème c'est que je n'arrive pas a générer un pnj qui vend un œuf avec ce tag. Voici ma commande :

/summon villager ~ ~2 ~ {VillagerData:{profession:leatherworker,level:99,type:taiga},Invulnerable:1,PersistenceRequired:1,Silent:1,NoAI:1,Rotation:[180f,0f],ActiveEffect:[{Id:10,Amplifier:50,Duration:999999},{Id:11,Amplifier:50,Duration:999999},{Id:12,Amplifier:50,Duration:999999},{Id:22,Amplifier:50,Duration:999999}],Offers:{Recipes:[{buy:{idaper,Count:3},sell:{id:endermite_spawn_egg,CanPlaceOn:["minecraft:grass_block"],Count:1},maxUses:9999999}]}}

Le jeu accepte ma commande, fais spawn le pnj, mais l’œuf ne peut toujours pas être placer en gamemode adventure. Je poste ce commentaire sous une veille vidéo, j’espère quand même que j’aurai une réponse :)